■銀座６丁目　茂竹 ■4/10(月) ランチ ■かき揚天丼 　2,300円 今日のランチは、老舗てんぷらやさん。 茂竹でランチです。

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

ビル入口のメニューが目印。 年季がはいってます。 天丼にも先付がついてきます。 休日ならば、ビールのあてにしたくなる小鉢です。 そうこうするうちに、車海老あたまの素揚げがあがりました。 ご主人とおしゃべりするうちに、揚がりましたかき揚げ天丼。 カラっとというよりは、しんなりしていて、たまごっぽさが残ったてんぷらです。 ふきのとうなど、春のてんぷらがおいしいですね。 食後に甘味つき。 カウンター８席のみのこじんまりした店内。 ご主人がカウンター越しに下ごしらえしながら、会話をしてくれます。揚げて頂いたのは、若旦那さんの方で。

老舗中の老舗のてんぷらやさん。 良いものは、やっぱり良い。味のあるてんぷらやさんです。 こんな老舗なお店なのに、一休の予約プランを出されてらっしゃるのも、時代に即してのこと。これもお店の寿命を延ばす手だてのひとつかもしれません。